Yurt Dışında ve Ülkemizde Satılan Nutellalar Arasında İçerik Farkı Var mı?
ingiltere’de satılan nutella
almanya’da satılan nutella
türkiye’de satılan nutella
algı yüzünden yurt dışında fındık fazla, şeker az diyenlerin kaynağı nedir mesela? çünkü doğru değil. sadece bazı partilerde yağsız süt tozunda ufak bir fark varmış bir dönem. güncel olarak tamamen aynılar. kaloriler bile birebir aynı. ingiltere’de şeker vergisi var üstelik, çoğu üründe fiyat nedeniyle şekeri kısarlar biraz, nutella aynı içerikte. hani daha yağlı fındık falan desek, o da değil çünkü ürünün akışkanlığı tutmazdı ve yağ içeriği/kaloride farkı görürdük. nutella standart reçeteli bir ürün. ısrarla farklı diyen, dolapta yarısı kalmış nutella ile yeni alınmış taze nutella’yı karşılaştırıp plasebo etkisi yaşıyor muhtemelen. market ürünlerinde tadı gerçekten farklı olan ürün arayanlar hayvansal gıdalara bakabilir, çünkü gerçekten hayvan beslenmesi nedeniyle farklılar.
bir diğer ünlü plasebo etkisi ürünü için (bkz: mexican coke). şeker kaynağı, mısır yerine şeker kamışı olduğu için tadı çok daha iyi diye bir şehir efsanesi var ve abd’de bu ürünü daha pahalıya satıyorlar bazı yerlerde. kör tadım testlerinde ayırt edilemediği bilinen bir ürün bu da.
not: fındık ve şeker içeriği farklı diyenler birebir aynı olduğunu görünce bu sefer de hemen %1 süt tozu farklı (bu da aynı çıktı güncel olarak) ya da içeriğin kalitesi farklı falan diyorlar... süt tozundaki o fark da yokmuş bu arada, tamamen aynı içerik. ferrero’da çalışmış birisi de sağolsun "hammadde tedarikçileri bile aynı" diye belirtti. ama böyle şeylere inanan insanların algısını asla yıkamazsınız. dünya düzdür diyenler ya da uçaklardan kimyasal spreyleme yapılıyor diyenler de bu zihniyet, asla ikna edilemezler. “tamam, sensin” deyin geçin.