Alkol Aldıktan Sonra Neden Aç Hissederiz?
Alkollü bir gecenin ardından soluğun genellikle çorbacıda veya kokoreççide alınmasının bilimsel açıklamasını yapalım kısaca.
etil alkolün farmakolojik etkilerinden biri acıkmadır.
etil alkol, mideden gastrin ve hcl (hidroklorik asit) salınımını uyarır. bu salgılar sindirim salgıları olup, vücuda besin maddesi (kompleks karbonhidrat, yağ, protein) girmeden salındığında yine mideden ghrelin hormonunun salınımını uyarır.
ghrelin hormonu, beyinde hipotalamusta bulunan açlık merkezini uyarır ve açlık hissedersin.