Ticaret Bakanlığının İnceleme Başlattığı Burger Zmash Olayının Hukuki Açıklaması
burger zmash... herkes olayı magazin boyutundan tartışıyor ama işin hukuki ve teknik tarafı tam bir kara mizah.
arkadaşlar buranın hukuki tanımı umuma açık işletme. sen gidip belediyeden "ben halka hizmet vereceğim" diyerek ruhsat alıyorsun. üstelik gelen bilgilere göre alınan ruhsat burgerci/restoran bile değil, bildiğin pastane ruhsatı.
şimdi sen devletten pastane ruhsatı alıp, vergini ve yükümlülüklerini "poğaça satacak esnaf" statüsünden belirleyip, sonra kapıda "referansın var mı?" diye özel kulüpçülük oynayamazsın. o kapıdan içeri girildiğinde "özel mülke tecavüz" sayılmamasının tek sebebi o duvarda asılı olan ruhsat.
eğer "ben müşterimi seçerim, referansı olmayanı almam" diyeceksen, o zaman statünü "özel üyelikle girilen kulüp" veya "dernek lokali" yapacaksın. hem kamusal alana hizmet veren sıradan bir işletme statüsünde olup (üstelik pastane görünümlü) hem de "burası benim özel mülküm, keyfime göre adam alırım" demek hukuken yok hükmündedir.
Nasıl bir yer burası?
bugün x'te karşıma çıktı. tek hamburger 1500-2100 lira, patates kızartması 990 lira, patatesi batırmak için sos 300 lira. su 220 lira. başka içecekleri hiç sorma. londra'da çok lüks restoranlarda bu parayı vermezsin. köhne bir depoda bunu yemek için sıra olmuş insanlar, ekim ayı rezervasyonları kapalıymış. gerçekten böyle boş ve görgüsüz insanlar sadece bizim ülkemizde var sanırım.
gurme turnusolu diyenler olmuş. bence görgüsüz turnusolu, cebi sonradan para görenler kendilerini zengin hissetmek için müşteriyi her türlü ezen bir adama para saçıyor.
ekleme: sene başında fiyatları şimdikinin üçte biriymiş, üstelik gece 23'e kadar açıkmış, ve trendyol ile falan paket servis yapıyormuş. aniden günde tek servis yapmaya karar vermiş, kapıya şifre koyup zaten uçuk olan fiyatları 3'e katlamış. adam olumsuz yorum yapanların işyerini basıyormuş, google yorumlardan öğrendim hep.
Somer Şef'in Restoranı Efendy İstanbul'da Yemekler ve Fiyatlar Nasıl?
