Starbucks Filtre Kahvesi vs. McDonald's Filtre Kahvesi

McDonald's'ın geçtiğimiz gün yayınladığı göndermeli reklam filminden sonra McDonald's kahvesinden daha sık söz ediyor olduk. Ucuzluğuyla diğer kahve satıcılarından müşteri çalmayı hedefleyen McDonald's'ın kahvesi ile Starbucks'ınki kıyaslandığında hangisi öne çıkıyor?

filtre kahve dışında orası burası oynanmış, ıvır zıvır eklenmiş kahve sevmiyorum. bu nedenle uzun zamandır filtre kahveyi mcdonald's gibi yerlerden alırım. starbucks kahvesi ile arasındaki farklar şunlardır:

hazırlanış

starbucks: kahve, çekirdekten taze çekilir verilir.

mcdonald's: özel bir bölüm yoksa önceden çekilmiş kahve kullanır. kahveden anlayanlar aradaki farkı bilir.

tazelik

starbucks: kahve tazedir.

mcdonald's: kahve, makinede piştikten sonra ısıtmalı alanda bekletilir.

tat

starbucks: kahvenin tadı ve kalitesi değişkendir. (bence ağırlıklı olarak robusta çekirdek kullanıyorlar.) aynı tadı aynı yerde bir gün arayla alamazsınız.

mcdonald's: aynı marka, %100 arabica çekirdek kullandıkları için kalite ve tadı yerinde ve standarttır.

günde ortalama 500 ml filtre kahve tüketen biri olarak

ben bu özelliklere baktığımda mcdonald's'ta kahve yeni yapılıyorsa oradan alıyorum. her ne kadar önceden çekilmiş kahve de kullansa da o kahveler vakumlu paketten en fazla 2 gün önce çıkmıştır ve tat o kadar bozulmaz.

mcdonald's'taki standart iyi tadı, starbucks'taki şans olayına tercih ediyorum.

aslında mcdonald's da bildiğim kadarıyla filtre kahveyi yapıldıktan sonra en fazla 30 dakika bekletmeli -ki ideal olan da budur- ancak bazı işletmeciler bu kurala uymuyor. 2 saat alttan ısıtılmış filtre kahveyi de o yüzden kimse tercih etmez.

önerim, almadan önce 'ne zaman yaptınız' diye sormanız olur.

nefesalsinyeter