Marketten Aldığınız Bir Döneri Evde Mükemmel Şekilde Hazır Hale Nasıl Getirirsiniz?
* migros'un kendi markası olan et döneri al (görsel eklendi en altta)
* tavaya hepsini dök (benim gibi hayvansanız)
* bolca tereyağı ekle (likit hali bir kahve fincanını dolduracak kadar hatta biraz daha fazlası olabilir)
* az tuz az karabiber ekle
* kabuğu soyulmuş ve doğranmış 2 tane domates ekle (domates kaliteli olsun bu önemli)
* tüm doğranmamış bir tane yeşil biber ekle ( doğramamamızın sebebi pişsin ama dönere tadını çok vermesin bu da önemli)
* bir kahve fincanı su ekle
* hepsini yaklaşık 10 dk domatesler ölünceye ve eklediğin su uçuncaya kadar pişir. dibinde, etin aromasını almış, domates ve tereyağından oluşan koyu kıvamlı bir sos oluşacak.
* küp küp doğranmış pide ekmeği de tavaya ekle karıştır pideler sosu emince altını söndür ve hepsini büyük bir kayık tabağa dök.
* yanına iki kaşık süzme yoğurt koy afiyet olsun.
maliyeti yaklaşık 350 tl. 250 gram et yiyorsun benim gibi hayvan değilseniz 2 kişi de doyar.
Evde Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır?
