Espressonun Su Katılmış Hali Americano'nun İsmi Nereden Geliyor?

Americano isminin ortaya çıkış hikayesi.
Espressonun Su Katılmış Hali Americano'nun İsmi Nereden Geliyor?

americano ismi ikinci dünya savaşı'ndan geliyor: americano adı, ikinci dünya savaşı sırasında amerikalı askerlerin italya'da kahve içerken daha az yoğun bir içecek istemesi sonucu doğdu. bu nedenle kahve, suyla seyreltilip daha hafif bir kahve haline getirildi ve "americano" adını aldı.

americano, espresso ile ilgilidir: americano, espresso ve sıcak suyun birleşiminden oluşur. genellikle espresso yapılırken sıcak su eklenerek hazırlanır. bu, espresso tadını daha hafif ve sulandırılmış bir hale getirir. yani bildiğiniz seyreltilmiş espresso ya la!


kafein içeriği daha düşüktür: americano, espresso ile karşılaştırıldığında daha düşük bir kafein içeriğine sahiptir, çünkü espresso daha yoğundur ve daha fazla kahve özü içerir. rakıya kattığınız su hesabı!

çeşitli sunumlar ve lezzetler: americano, sadece sıcak su eklenerek değil, aynı zamanda süt veya süt köpüğü ile de servis edilebilir. bu farklı sunumlar, americano'nun lezzet profilini değiştirir.

americanino ve long black: dünyanın farklı bölgelerinde, americano'ya benzer içecekler farklı adlarla da bilinir. örneğin, italya'da "caffè americano" olarak adlandırılırken avustralya ve yeni zelanda'da "long black" olarak bilinir.