Tadına Bakmaya Gerek Bile Duymadan Ön Yargı Oluşturan Yiyecekler
bamya
sümüksü dokusu olan bamya gibi yiyecekler de bu kategoriye girer. halbuki koruk ile pişirip sıkacaksın limonu, yanında dumanı tüten tereyağlı pirinç pilavı ile bir deneyin, önyargı falan kalmaz.
kızartılmış çekirge
mumbar dolması
yiyebilenler acayip lezzetli diyorlar ama allah aşkına nasıl önyargıyla yaklaşmazsın şuna!
beyin salatası
kurbağa bacağı
kokoreç
hayatında daha önce yememiş insanlar için kokoreçi "hayvanın bağırsakları" diye anlatırsanız feci bir önyargı oluşuyor. o yüzden öyle olduğunu sonradan söyleyebilir, veya hiç söylemeyebilirsiniz.
stad önü köftesi
gerek yapan adamların at hırsızı tipli olmalarından gerek fiyatının uygunluğundan, müthiş cezbedici kokusuna rağmen önyargıyla ve tok karnına yaklaşıyorum.
kelle paça
-biraz daha sarımsak alabilir miyim?
ahtapot
ön yargı değilde deniz ürünlerinden bir tek balığa alışabilmişken o da ton balığı kutuya konduğu için :d meze şeklinde yediğim sonra muhteşem gelen şey.
şırdan
kökünden taşşakla beraber koparılmış s.k gibi afedersin, o nedir öyle ya töbe bismillah. yemem aga.
koç yumurtası
batırık
ismi de görüntüsü de bir tuhaf olmasına rağmen, bizim oralarin en güzel tatlarından biridir, mutlaka denenmelidir.
isveçlilerin räksmörgås denilen sandviçi
şöyle bir şey. bir dilim ekmeğin üstüne karides, haşlanmış yumurta, salatalık ve mayonez (isteğe göre başka şeler de eklenebilir) konularak yeniyor. ben şahsen yazarken bile iğrendim şu an ama kendileri bayıla bayıla yiyor bu "şey"i.
karides, haşlanmış yumurta, salatalık ve mayonez hep birlikte, düşünebiliyor musunuz?